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大连40万亩大樱桃急等出远门华南蒲桃

时间:2022年09月29日

大连40万亩大樱桃 急等“出远门”

“迅速发展的大连大樱桃产业有着一种较为普遍的走出去的冲动。”业内人士介绍,目前,大连共有40多万亩大樱桃陆续进入丰产期,由此带来的庞大产量将要在短短一个多月内集中上市,销售的压力势必会拽低价格。“我们算过一笔账,大连露天大樱桃如果能够直接卖到南方一些市场,利润将翻倍,甚至更高。”大连一家大面积种植大樱桃的农业科技企业负责人李先生表示,大连大樱桃集体期待一次“远行”机会,从而使得利润翻倍。

产业狂欢之后的销售压力

“最近两年,大连大樱桃产业发展迅速,尤其是大棚大樱桃种植面积迅速提升,截至去年收获季,大连地区陆续进入丰产期的大樱桃就达40万亩。”上述业内人士介绍,大樱桃种植面积快速放大使得其产量“井喷”,初步估计,大连大樱桃的年产量可达40万~50万吨。

产业的狂欢式发展之后,市场销售端的压力也逐渐显现。“去年,大连大樱桃在销售上就遭遇了一定压力,销售乏力已经初见端倪。比如,有的大樱桃园在露天大樱桃上市后期,一斤大樱桃只卖六七元钱。”大连金州新区大樱桃种植户李军表示,由于大樱桃上市过于集中,有的种植户只能“用低价换销量”。

“初步估计,由于今年气温比较高,大连露天大樱桃最早将在5月底或6月初上市。根据去年的情况,预计今年大连露天大樱桃的销售仍然不会轻松。”瓦房店市得利寺镇种植户张毅表示,幸亏,目前上市的大连大棚大樱桃的销售还比较理想,尚没有陷入必须要“以价换量”的尴尬。

采摘游之后谁能化解销售饱和?

据业内人士介绍,目前,大连露天大樱桃的批量销售的半径最远达到哈尔滨、长春、沈阳等东北城市,绝大部分还是在大连本地市场消化。

“我认为,大连大樱桃曾经出现过一次‘产能过剩’,至少曾经有过这种压力,不过,那一次的危机是被采摘游化解了——当大批的游客进入到樱桃园直接采摘,化解了大量大樱桃集体上市所引发的销售危险。然而,如今,采摘游已经不再新鲜,消费者的热情正在消退,当产量已经放大的大樱桃又要涌入市场时,新一轮的销售压力将随之而来。”大连有关业内人士表示,从长远发展以及该产业要保持理想利润的角度考虑,大连大樱桃只有走出去才能获得更阔大的生存空间。

事实上,大连大樱桃或者大连部分地区的大樱桃很早就萌生了冲出去的冲动,不过,上市规模小和储运难等成为挡在其面前的“玻璃门”。“大樱桃所谓的‘产能过剩’和规模较小是一个悖论:一方面,上市时间短促集中,使得采摘季时,大樱桃存在一定程度上的饱和;另一方面,如果想要批量走出去,那么,目前大连大樱桃的产量又难以支撑其走多远。至于储运难题,因为缺少专业的物流公司支撑等原因,显得更加紧迫。”业内人士称,大连有关物流公司尝试与产地直接联手,将大连大樱桃运到更远的市场应该是一种有益的尝试。

除了大樱桃,还有谁?

如今,随着产业快速发展和升级,大连的大樱桃、蓝莓、乃至苹果等水果都面临一个“远行”求发展的问题。然而,专业的冷链物流系统不够完善一直是大连水果在走出去时,面临的难以补齐的短板。

幸亏,在推动大连水果走出去的过程中,有一只强有力的手一直在背后默默助力。“以大连大樱桃为例,去年,大连市政府就组织了大连樱桃生产和销售企业到深圳、广州、北京等地进行推介,由此叩开了大连大樱桃批量进入南方市场的大门。”大连市农业部门有关人士介绍,补齐冷链物流和空运快递等运输短板,加之政府在背后的强力助推,大连水果未来将会开拓更远的市场,从而打破仅在本地销售所带来的利润局限。

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